MUSIQUE GRECQUE & SCÈNES VIVANTES
pour festivals et manifestations culturelles
CABARET
HONGROIS – MÉDITERRANÉEN
ZILKA
La Méditerranée en dialogue avec la Hongrie

SYMBOLISMES HONGROIS DU DANUBE À LA MER
Paroles et mouvements de Hongrie
Peinture grecque
Musique aux couleurs du sud
Tableaux habités, chansons populaires aux accents du rivage,
gestes et héritages hongrois.
Un chanteur multi-instrumentiste interagit avec une sélection modulable de 4 à 60 tableaux issus de la collection
AKTI – Symbolismes de la mer
Peinture grecque contemporaine
Ports et destins,
fragments de mythes, théories de conspiration,
journaux froissés, paroles, gestes, cuisine du monde,
gorgones et passeuses d’abîme nées des imaginaires du monde
Spectacle ludique et modulable,
conçu pour les événements culturels, festivals et soirées hongroises.
Disponible à la programmation à Paris, en Île-de-France et partout en France

KTISTOPOULOU Maria « Virage », Coll. AKTI
ΚΤΙΣΤΟΠΟΥΛΟΥ Mαρία (Athènes, 1948) Elle a étudié au Beaux arts d’Athènes. Ses œuvres ont été présentées dans de nombreuses expositions en Grèce et à l’étranger. 23×26, acrylique sur toile. Collection AKTI
Ce cabaret regarde la Hongrie depuis le Sud, en avançant par petites séquences — musique, tableaux, symboles.
Chaque étape cherche un point de contact : un geste, une couleur, un fragment de mythe.Il ne s’agit pas d’imiter un univers, mais d’en croiser les traces : celles qui résonnent, celles qui ouvrent un passage.
La Méditerranée n’y “explique” rien : elle apporte simplement sa part de mémoire, son poids ancien, ce qui la relie spontanément aux récits venus d’ailleurs.
Deux territoires qui s’approchent, se répondent, puis s’écartent, chacun restant à sa place

BADOLA Irini, Coll. AKTI
« Myconos 1 », Ειρηνη ΜΠΑΔΟΛΑ, (Athènes 1944) Elle a étudie la peinture au Brooklyn Museum de N. York, et scénographie à l’Ecole des Arts Décoratifs de Paris. Ses œuvres ont été présentées dans de nombreuses expositions en Grèce et à l’étranger. 60×50, huile sur toile. Collection AKTI
« Le pont chante sous les pas que personne ne pose. »
Anonyme, chant de la région de Szeged (XVIIIe siècle)

« Des sels inconnus pèsent dans les poches du ciel. »
Szilárd Borbély (1963–2014)


Tassos MANTZAVINOS, Coll. AKTI
Τάσος ΜΑΝΤΖΑΒΙΝΟΣ diplômé de l’école des beaux-arts d’Athènes. Son travail a été exposé dans de nombreux musées et galeries en Grèce et à l’étranger et il a également travaillé sur diverses illustrations de livres. Ses œuvres, qui puisent des images dans la mémoire et le rêve, s’inscrivent dans la tradition expressionniste. 24×30 gravure cuivre numérotée. Collection AKTI
Les tableaux exposés pendant le concert, proviennent de la
Collection
AKTI
Peintres grecs contemporains
Symbolismes de la mer
Akti, α κ τ ή, en grec, désigne un endroit où la terre rencontre la mer
De l’éternité à la fragilité, de l’hospitalité à la menace, de la beauté à la puissance, une mythologie de la mer réinventée qui dialogue avec l’époque actuelle.
La collection réunit (…)
Suite
plus de 60 tableaux de peinture grecque contemporaine.
Elle explore la mer et ses symbolismes, avec pour point de départ la Grèce.
La collection couvre une période allant de l’après-guerre à nos jours. D’une grande variété, elle met en lumière des œuvres, de créateurs de renom (exposés à la Pinacothèque Nationale de Grèce ou lors d’expositions internationales), à des artistes moins médiatisés, voire encore peu reconnus. Les œuvres provenant du pays sont exportées en France avec l’autorisation de la Bibliothèque nationale. Les formats sont plutôt moyens, allant de 30 à 65 cm.

SOFIANOS Manos, Coll. AKTI
ΣΟΦΙΑΝΟΣ Μανος (Pirée, Grèce 1922 – Moschato, Grèce, 1986) Palme d’or des Beaux arts, Monte Carlo. Ses œuvres figurent à la Galerie de la Banque Nationale, au Ministère de la Culture et à Pinacothèque de Pirée (Grèce) 49×34 Collection AKTI

John CHRISTOFOROU « Le poète solitaire », sérigraphie, 78 x 65, Coll. AKTI
Ouvre numérotée et signée, provenant de la succession de John Christoforou.
John Christoforou est un peintre français d’origine grecque, né à Londres1 le 10 mars 1921, et mort le 3 février 2014 au Kremlin-Bicêtre2. Il a développé une peinture expressionniste forte, où le noir domine. Les thèmes figuratifs développés par le peintre sont ceux de la guerre, des accouchements, crucifixions et épouvantails, notamment.
FORMATS
Formats adaptables, disponibles à Paris, en Île-de-France, partout en France et à l’étranger.
SOLO
Musique et parole, avec un interprète multi-instrumentiste.
DUO+
Présence possible d’une danseuse hongroise, en mouvement et en gestes.
TRIO+
Voix et geste avec une actrice.
DURÉE 45 à 80 minutes selon le contexte.
FLEXIBILITÉ L’ajustement final évolue selon l’espace et le rythme du contexte / de la soirée. Pour ce cabaret hongrois-méditerranéen, et dans les lieux petits ou intimistes, CHROMOGRAPHE peut fournir un piano compact, numérique ou acoustique.
INFOS PRATIQUES
TABLEAUX :
Pour chaque représentation de ce cabaret hongrois-méditerranéen, une sélection variable de tableaux peut être présentée : de 4 à 60 œuvres, formats moyens (30 à 65 cm).
Ils peuvent être exposés sur chevalets ou accrochés selon l’espace.
OPTIONS :
Le cabaret s’adapte à une salle, un extérieur ou un format intime.
Il peut être associé à une proposition modulable inspirée de la collection AKTI :
▪ Danse traditionnelle hongroise ou grecque, selon le lieu et le contexte.
▪ Théâtre de poche
▪ Happening autour des tableaux et gestes.
En savoir plus



CABAROPÈDIA
LÉGENDES DANS L’ART HONGROIS
Budapest, août dernier. Lors du Sziget Festival, un groupe hongrois a interrompu son concert à 23h47 précises, tourné ses instruments vers le Danube et joué un morceau inconnu, dans le noir complet. Aucun mot. Aucun éclairage. Le public, d’abord surpris, s’est figé. L’eau semblait vibrer. Le lendemain, un pêcheur a confié au barman du port qu’il avait trouvé une partition trempée sur sa barque, notée à l’encre rouge. Le barman l’a photographiée et mise en ligne. Depuis, la mélodie circule — mais personne ne sait qui l’a composée.
Suite
Un pêcheur de Tisza, muet depuis la guerre, lançait chaque soir un caillou dans la rivière. Toujours au même endroit. Un soir d’orage, l’eau lui répondit : un tourbillon s’ouvrit, laissant remonter un collier ancien. Depuis, les femmes du village y plongent chaque printemps, priant pour entendre la voix des disparus. On dit que l’eau garde mémoire — et qu’elle choisit quand parler.
LÉGENDES DANS L’ART HONGROIS
ZILKA
Zilka marche sur les roseaux sans jamais se mouiller. On dit qu’elle connaît le nom des poissons avant leur naissance. Elle chante aux lacs ce que les hommes taisent. Les chasseurs la redoutent, les enfants l’entendent. Parfois, au bord du Danube, une robe bleue flotte sans corps.
C’est elle.
Zilka ne parle pas — elle attend qu’on l’écoute.
DANSES HONGROISES TRADITIONNELLES
Les danses traditionnelles hongroises constituent un élément central du patrimoine culturel de la Hongrie. La csárdás, danse en couple aux tempos contrastés, est la plus connue, tandis que le karikázó, danse féminine en cercle, reflète les formes chorégraphiques collectives. Ces danses, souvent transmises oralement, se caractérisent par leur expressivité et leur ancrage régional. Présentes dans de nombreux spectacles hongrois, elles sont fréquemment associées à la musique folklorique et aux festivals culturels
GASTRONOMIE HONGROISE
RECETTES ET TRADITION
Suite
▪ Entrée ou tartinable : Caviar d’aubergine hongrois (Padlizsánkrém)
Recette de cuisine
Entrée ou tartinable : Caviar d’aubergine hongrois (Padlizsánkrém)

Ingrédients :
2 grosses aubergines
1 petit oignon
1 c. à soupe de jus de citron
2 à 3 c. à soupe d’huile de tournesol
Sel, poivre
Préparation :
Faire griller les aubergines entières au four ou sur une flamme jusqu’à ce que la peau soit bien noire. Laisser tiédir, puis retirer la peau. Hacher finement la chair ou la mixer légèrement. Ajouter l’oignon très finement émincé, le jus de citron, l’huile, le sel et le poivre. Bien mélanger. Servir frais avec du pain.
▪ Poulet au paprika (Paprikás Csirke)
Recette de cuisine
Plat principal : Poulet au paprika (Paprikás Csirke)

Ingrédients :
1 kg de cuisses de poulet ou hauts de cuisse
2 oignons
2 gousses d’ail
2 c. à soupe de paprika doux hongrois
1 c. à soupe de farine
150 ml de crème fraîche ou de yaourt nature
2 c. à soupe d’huile
Sel, poivre
Préparation :
Faire revenir les oignons hachés dans l’huile. Ajouter l’ail écrasé, puis saupoudrer de paprika. Mélanger rapidement. Ajouter les morceaux de poulet, saler, poivrer et couvrir d’un fond d’eau. Cuire à feu doux pendant 45 minutes. En fin de cuisson, lier la sauce avec la crème et la farine diluée dans un peu d’eau. Servir avec des pâtes fraîches ou des galuska (pâtes hongroises maison).
▪ Dessert : Rétes aux pommes (Almás Rétes)
Feuilleté traditionnel hongrois aux pommes, cannelle et raisins secs
Recette de cuisine
Dessert : Rétes aux pommes (Almás Rétes)
Feuilleté traditionnel hongrois aux pommes, cannelle et raisins secs

Ingrédients (pour 4 à 6 parts)
4 feuilles de pâte filo
4 pommes acidulées (type Granny Smith)
2 c. à soupe de sucre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 poignée de raisins secs
1 c. à soupe de chapelure fine
1 c. à soupe de beurre fondu
Un peu de sucre glace (pour la décoration)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et râper les pommes, puis les mélanger avec le sucre, la cannelle et les raisins.
Déposer une feuille de pâte filo sur un torchon humide, badigeonner de beurre fondu, saupoudrer un peu de chapelure. Répéter avec les autres feuilles.
Répartir la garniture aux pommes sur un bord, puis rouler délicatement en strudel.
Déposer le rouleau sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonner de beurre fondu.
Cuire 25 à 30 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace et couper en parts.
ZILKA
Symbolismes hongrois du Danube à la mer
CABARET HONGROIS – MÉDITERRANÉEN
Musique live, arts du geste, symbolismes marins, tableaux de la collection AKTI.Cabaret hongrois et méditerranéen · ZILKA —
Formats adaptables (solo, duo+, trio+). Disponible à Paris et en Île-de-France, ainsi qu’à Rouen, (Normandie) Reims, Troyes, Orléans, Chartres, Amiens, Beauvais, Auxerre, Le Mans — et partout en France et à l’international sur demande. Une proposition de Chromographe / ExtMusic (Paris), destinée aux médiathèques, petites scènes, festivals, lieux conviviaux ou espaces intimistes
Association EXTMUSIC – Paris, France
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